Aconteceu no dia 18 de novembro, no Ubatumirim, uma reunião com os produtores interessados em fazer parte das ações do Projeto Juçara. Além de conhecer os novos produtores, a equipe informou sobre os procedimentos necessários para que façam parte já da próxima safra, que tem início em fevereiro. Inicialmente, esclareceram as dúvidas sobre a Resolução SMA 16, que estabelece normas para o manejo sustentável da palmeira juçara, em todo o Estado de São Paulo, visando a produção de palmito, polpa, sementes e mudas. Esta minuta está em fase de aprovação e em 2011 estará vigorando.

Para exercício da atividade, é obrigatório o Plano de Manejo de cada área onde serão coletados os frutos. Esse plano será feito com todos os participantes até o início de 2011, em tempo hábil para a safra. A equipe do projeto irá apoiar essa atividade junto aos novos produtores, visitando cada uma das áreas para marcar os pontos no GPS e auxiliar na organização da documentação.

A elaboração desse plano é simples, basta preencher os formulários, os relatórios anuais e anexar os documentos pessoais e da área, e encaminhar ao órgão competente, que é a CETESB, nos casos de áreas particulares e zonas de amortecimento ou para a Fundação Florestal em áreas de Unidade de Conservação. A solicitação deverá ser feita com antecedência mínima de 60 dias do início do manejo.

Além disso, é necessário que façam um exame médico, que acontecerá no dia 7 de dezembro, às 8h30 no Posto de Saúde de Ubatumirim. Além disso, deverão fazer um curso de manipulação de alimentos e boas práticas, realizado pela Vigilância Sanitária do município, ainda sem data definida. A capacitação em colheita e processamento dos frutos será realizada pela equipe do Projeto Juçara, durante a próxima safra.

Foi enfatizado para os interessados que eles irão fazer parte de um grupo que já vem trabalhando com a juçara e que irão fortalecer esse movimento, contribuindo e potencializando as ações existentes, entre elas o fornecimento da polpa para merenda escolar.

O Projeto Juçara teve início em abril de 2010, às vésperas da II Festa da Juçara, dando continuidade às ações que o IPEMA e a AKARUI já vinham desenvolvendo, tanto em Ubatuba quanto em São Luiz do Paraitinga e Natividade da Serra. O projeto tem patrocínio da Petrobras, através do Programa Petrobras Ambiental, e conta com uma série de parcerias que, além das comunidades, contribuem para o sucesso da recuperação dessa espécie na Mata Atlântica. As prefeituras de Ubatuba e São Luiz do Paraitinga, a Fundação Florestal, através dos Núcleos Picinguaba e Natividade da Serra do Parque Estadual Serra do Mar, o Instituto Florestal, em ações de Educação Ambiental na escola de Catuçaba, e da UNITAU, que contribui com as pesquisas sobre seqüestro de carbono.

Para saber mais sobre o projeto, veja http://www.projetojucara.org.br/release-novos-produtores-no-projeto-jucara/, ou pelo tel: (12) 3848-1801.