El avance del agronegocio brasileño, con ascendente participación en el PIB, hace con que las exigencias sean cada vez mayores por parte del mercado interno y externo, así, profesionalizar la gerencia dentro de las varias etapas de las cadenas productivas, dejarán de ser un diferencial pero de facto una necesidad. Según el IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y Estadística), el campo está produciendo ítemes cada vez más sofisticados y aumentando sus exportaciones en hasta 55% en algunos sectores en el año de 2007. Se vuelve, entonces, completamente inviable consolidar tantos cambios en el sector sin la implementación de sistemas eficaces en la gestión del agronegocio como un todo. Es necesario acompañar ese desarrollo, los controles del negocio por medio de las antiguas fichas de papel o planillas electrónicas dificultan y vuelven lentas las tomadas de decisiones dentro de un sistema de gestión cada vez más exigente.
“Son pocas las herramientas ofrecidas en el mercado para gestión, desarrolladas mirando al sector de agronegocios” dijo el empresario Igor Daniel, que a más de 10 años actúa en el segmento de software en el municipio de Colombo - PR. El mercado de software en el Brasil es representado por aproximadamente 8.000 empresas, moviendo alrededor de 11 mil millones de dólares por año, que equivalen a 0,86% del PIB nacional, de este total, menos de 120 empresas de software actúan en el mercado de agronegocios, representado sólo 1,5%. Siendo que, 35% de estas son vueltas a base de datos, sistemas de información, control de rebaños y gestión agropecuaria, restando sólo 0,99 % de las empresas vueltas para sectores específicos del agronegocio. Cuando se refiere al sector forestal, la cantidad de soluciones desarrolladas son aún más insignificantes, pues son pocas o raras las fábricas de software que apuestan en el segmento.
Los softwares de gestión empresarial vienen siendo cada vez más procurados para auxiliar en la gestión de producción de mudas, con el objetivo de agilizar los procesos de producción, aumentar la productividad y como consecuencia generar más lucros. “La utilización de software para la gerencia del vivero está siendo de fundamental importancia para la organización tanto productiva cuanto financiera”, dice el Técnico Agrícola Bruno Martins Fonseca funcionario de un vivero de mudas situado en Rondonópolis – MT, dice aún, “que a través del software de gerencia de viveros se tiene el control de todas las operaciones, productivas, financieras y costos de producción, y este tipo de inversión es altamente viable, pues permite eliminar gastos desnecesarios en la producción, principalmente con la mano de obra”.
Al desarrollar un producto personalizado, se tiene como mayor beneficio la posibilidad de total adecuación del producto final a las necesidades de la empresa, presentando las desventajas de llevar mucho tiempo para coger los resultados, siendo el costo de desarrollo bastante elevado. Muchas veces, esas empresas no tienen en sus cuadros de colaboradores profesionales del seguimiento de agronomía o forestal, quedando el contratante responsable de prestar todas las informaciones técnica que el software exige, lo que muchas veces se vuelve inviable, debido al tiempo despendido de los profesionales de la empresa.
Los productos específicos desarrollados para determinados segmentos son más raros de se encontrar, como visto anteriormente. Ellos presentan costos accesibles, los resultados empiezan a aparecer de inmediato, normalmente las empresas que proveen los productos, poseen en sus equipos, profesionales calificados y vinculados a las áreas en que actúan, los productos ofrecidos están en constantes actualizaciones y perfeccionamientos técnicos y las implantaciones generalmente son acompañadas de consultoría técnica en las áreas específicas.
Administrar un vivero hoy, donde las márgenes de lucro son estrechas y el precio final de la muda tiene que acompañar el mercado, es casi imposible sin auxilio de un buen sistema de gerencia. Un vivero para ser bien conducido, necesita de informaciones rápidas y precisas. Cuanto más rápidas y seguras son las decisiones tomadas, mayores las oportunidades de suceso del negocio.
Para el seguimiento de viveros de mudas, los productores ya cuentan con herramientas que permiten total control financiero y productivo, donde es posible identificar el histórico de un lote, como: insumos utilizados (substrato, semilla, estaca y fertilizantes con sus debidos lotes), clones o semillas colectadas y cual matriz originó la semilla o la estaca, manejos efectuados (pulverizaciones, fertilizaciones, desbastes y otros manejos previstos o no, con el insumo utilizado para estos), tiempo que el producto llevó para quedar listo, locales donde fue almacenado durante el proceso de desarrollo, clientes que compraron productos del mismo lote y hasta el control de los recipientes (bandejas, tubetes y cajas), bien como la cantidad de recipientes en pose del cliente.
La mano de obra es un factor fundamental en el proceso de producción de mudas, así una buena herramienta debe presentar todo el desempeño de los funcionarios, tales como: quien realizó las colectas de semilla o estacas, quien ejecutó el plantío, quien realizó los manejos. Finalmente, todas las tareas del vivero deben ser controladas para identificar cuanto tiempo fue gasto para cada tarea. Este control puede auxiliar en las decisiones cuando se habla en reducción de costos, esas informaciones permiten reevaluar el desempeño individual y colectivo, así como, si ha necesidad de readecuación de los procesos adoptados.
Otros controles que inciden directamente en el costo final del producto, deben ser siempre considerados, o sea, es necesario llevar en consideración los descartes de productos al largo del proceso, cual el valor que el inmovilizado del vivero representa en cada producto y si la capacidad de producción del vivero está compatible con el área disponible. Esas informaciones, así como las mencionadas anteriormente son primordiales en las tomadas de decisiones, pues para reducir costos, no basta sólo comprar bien o reducir el cuadro de funcionarios, es necesario una buena planificación, principalmente saber si lo que fue estimado está siendo realizado dentro da capacidad de la empresa.
Esta es la era de la información. Es necesario vencer barreras culturales y promover algunos ajustes. Empresas y negocios rentables están siempre corriendo riesgo, y cuanto mayor el control sobre las informaciones que tenemos a disposición, mayor será la seguridad en las tomadas de decisiones. Con un estudio previo de costo y beneficio es posible investigar la viabilidad de un sistema, bien como volverlo viable para cada negocio. Superada la fase de adaptación, resta sólo el caminar seguro para el suceso.
Fuente: Elaborado por el Equipo Periodístico de la Revista de la Madera
