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REVISTA DA MADEIRA - EDIÇÃO N°83 - AGOSTO DE 2004

Viveiro florestal

Produo de mudas em viveiros florestais

Viveiros florestais so reas com um conjunto de benfeitorias e utenslios, em que se empregam tcnicas visando obter o mximo da produo de mudas. Existem dois tipos de viveiro:

- Viveiro permanente, onde so produzidas mudas de maneira contnua e por tempo indeterminado, ou para comercializao; e

- Viveiro temporrio, onde as mudas so produzidas para uma determinada rea e por um perodo limitado.

O primeiro passo para que um viveiro florestal possa constituir um empreendimento de sucesso, a ateno especial na escolha das sementes. A semente o fator principal no processo de produo de mudas, j que representa um pequeno custo no valor final da muda e tem uma importncia fundamental no valor das plantaes. Portanto, um cuidado especial deve ser tomado com a produo e aquisio de sementes. As sementes devem ser de boa qualidade gentica e fisiolgica. Devem ser colhidas em bons talhes, representativos da espcie, com todas as tcnicas de beneficiamento e armazenamento.

Para as espcies plantadas em larga escala (Eucalyptus e Pinus), existem sementes selecionadas no mercado que preenchem esses requisitos. No caso de espcies nativas usadas para programas de revegetao, ainda h pouca disponibilidade de sementes de boa qualidade, principalmente para as espcies de estgios avanados de sucesso. Ao escolher as sementes recomendvel sempre contar com a assistncia tcnica das entidades que se ocupam da produo de sementes nas diversas regies.

O principal problema a colheitade sementes das espcies nativas. H dificuldade de se colher sementes na floresta nativa, como seria o ideal. Por isso, muito comum o uso de poucos rvores (s vezes uma s), de arborizao urbana e sem origem conhecida, para a produo de sementes. Isso acarreta problemas genticos, que podem afetar o sucesso da futura plantao.

essencial o cuidado com a produo e aquisio das sementes, pois, sendo a revegetao uma ao de mdio e longo prazo, o incio do processo deve oferecer uma certa segurana quanto ao sucesso das futuras plantaes.

A implantao do viveiro deve ser feita aps uma anlise cuidadosa da situao do local onde ser instalado, tendo-se em conta diferentes aspectos que, ajustados entre si, formaro as condies de um bom desenvolvimento.

Localizao

O viveiro deve estar prximo do local a ser reflorestado; isso permitir reduzir custos de transporte, reduzir possveis danos s mudas, durante os trajetos, e favorecer o seu desenvolvimento, pela presena de condies climticas mais semelhantes s da rea a ser reflorestada.

Relevo

recomendvel procurar terreno o menos acidentado possvel, com declividade de 0,2 a 2%. reas muito planas podem apresentar problemas de drenagem.

Orientao

Deve-se descartar reas de face sul e dar preferncia a reas com face norte (mais quente, ensolarada e protegida do vento sul).

Solo

Dar preferncia a solos leves (arenosos ou areno-argilosos), profundos e bem drenados, livre de ervas daninhas (ex.: tiririca), nematides, fungos e outros micro- organismos de difcil controle.

gua

importante contar com disponibilidade de gua, livre de poluentes qumicos e fsicos, e em quantidade suficiente para irrigao em qualquer poca do ano.

Drenagem

O local escolhido deve oferecer boa drenagem, pois isto facilitar a produo Das mudas e a movimentao de veculos e materiais.

Energia Eltrica

Deve haver disponibilidade para o acionamento de bomba de irrigao, iluminao e demais equipamentos do viveiro.

Proteo

O local deve ser cercado, de forma a impedir o acesso de animais. Recomenda-se a implantao de quebra-ventos ao redor do viveiro, visando evitar danos s sementeiras e mudas.

Acesso

Deve ser local de fcil acesso, em funo do movimento de pessoal e materiais. Lembrar que, em geral, a expedio de mudas para plantio se d na poca das chuvas, o que exige boas condies para movimentao de cargas e veculos.

Cuidados na implantao

O primeiro ponto a se considerar na implantao do viveiro a sua capacidade produtiva, em termos de quantidade de mudas nas diferentes pocas. Isso ir definir o tamanho e a estrutura do viveiro. So considerados viveiros mdios e grandes aqueles que produzem cerca de 50.000 mudas, no mnimo. Na implantao do viveiro, alguns passos devem ser seguidos com ateno, com vistas a favorecer uma boa produo futura:

Preparo do local

Deve-se efetuar a limpeza do local e a remoo da vegetao existente, de tocos, razes, pedras e outros materiais. importante efetuar o acerto do terreno, a perenuizao do acesso e a construo de um local para guarda de materiais; no esquecer de providenciar a instalao de rede de gua e energia eltrica.

Drenagem

Se o local for sujeito a encharcamento ou o terreno apresentar umidade, deve-se construir valas de drenagem, distanciadas a cada 50m e com declive de 1% . As valas podem ser cobertas com vegetao ou preenchidas com pedras irregulares, de forma a permitir o trnsito sobre elas. Recomenda-se cobrir todo o terreno do viveiro com uma camada de pedra britada ou cascalho.

Construo dos canteiros

Os canteiros devem ter 1m de largura, com um cumprimento varivel (em geral mais de 10m e menos de 30m), sempre locados de forma a cortar as guas (perpendicular linha do declive). A distncia entre os canteiros deve ser da ordem de 0,70m. Caminhos internos de 4m de largura devem cruzar o viveiro, de forma a permitir o trnsito de veculos. recomendvel que toda a rea seja circundada por estrada de 6m de largura.

Benfeitorias

Em viveiros grandes, onde esteja previsto um trnsito considervel de pessoas e movimentao constante de materiais recomendvel a construo de um galpo para armazenagem e manipulao de materiais, o qual deve estar localizado preferencialmente na entrada do viveiro. Em viveiros com muitos funcionrios e onde seja necessrio controle e sada de materiais, aconselhvel construir um escritrio e at mesmo uma residncia para o responsvel.

Smbolo da prpria vida, as sementes representam o eterno recomear. Para cumprir seu destino, precisam voltar ao solo e deixar que o embrio da nova planta germine.

Ao intervir nesse ciclo e trabalhar em seu prprio proveito, o homem pode contribuir para multiplicar o aproveitamento dessas pequenas cpsulas de vida vegetal. Uma boa semeadura, em condies adequadas e realizado de acordo com orientao tcnica, ir garantir o bom desenvolvimento das mudas. Embora seja relativamente simples, o plantio de sementes nativas exige alguns cuidados para que a operao tenha xito. Em geral, a semeadura ou a colocao da semente para germinar, pode ser realizada de duas formas:



Em canteiros de semeadura (com posterior repicagem), ou Diretamente nos canteiros, com recipiente.

Formao de canteiros



Repicagem: refere-se ao processo de transplante depois da germinao. A mudinha deve ser replantada em recipientes adequados, ou diretamente nos canteiros, com recipientes. A semeadura em canteiros um recurso utilizado em algumas situaes: quando, por exemplo, as sementes so muito pequenas e difcil a sua distribuio individualizada. Por outro lado, tambm se recomenda este processo quando, pelo contrrio, as sementes so excessivamente grandes. O uso de canteiros tambm recomendado quando se desconhece o valor cultural da semente ou ele muito baixo, quando a sua germinao muito irregular, como o caso das espcies pioneiras, ou quando se deseja aproveitar a maior quantidade possvel de mudas. Os canteiros de semeadura podem ser construdos em madeira ou alvenaria, com 0,30m de profundidade. Esse canteiros so preenchidos com uma camada de brita, uma de areia grossa e substrato por cima. Podem ser construdos no cho ou suspensos, estabelecendo-se a sua superfcie a cerca de 0,80m de altura, pois isto vir facilitar os trabalhos.

Podem ser utilizadas, com mais economia e sucesso, caixas plsticas apoiadas em suporte. Neste caso, dispensa-se o uso de brita, uma vez que no h problemas de drenagem (as caixas tm o fundo furado). O material utilizado como substrato deve proporcionar boa drenagem e ser isento de micro-organismos patognicos. Para tanto, recomendvel utilizar areia mais subsolo. Se for utilizada terra de superfcie, ela dever ser tratada, de forma a eliminar organismos patognicos s sementes de plantas invasoras.

Em geral, as reservas contidas nas sementes so suficientes para a germinao e o primeiro estgio de desenvolvimento, no havendo necessidade de adubao em canteiros de semeadura. Alguns produtores adicionam esterco curtido ao substrato; neste caso, este dever ser tratado com brometo de metila ou similar, mediante acompanhamento de tcnico habilitado.

A semeadura em geral feita a lano; em seguida as sementes so cobertas com fina camada de substrato peneirado e, por ltimo, material inerte (palha de arroz, capim seco, accula picada, serragem etc.). Em geral, a camada de substrato de cobertura deve ter espessura equivalente ao dimetro das sementes. A camada de material inerte deve ter mais ou menos 1cm de altura e serve para manter a umidade e evitar variaes excessivas de temperatura.

Finalmente, o canteiro deve ser protegido contra o sol direto, chuva, ventos, ataque de pssaros e animais etc. Os materiais mais utilizados so o plstico e o sombrite (alguns produtores costumam substituir por taquara ou sape). Esses materiais so manejados de forma a atender as exigncias de luz e calor de cada espcie: o plstico transparente protege do excesso de chuva e eleva a temperatura, sendo adequado para local frio. Quando houver excesso de chuvas e de calor, as laterais da cobertura de plstico so deixadas abertas para ventilao. O sombrite reduz a luminosidade e a temperatura.

As regas, em geral, no devem ultrapassar duas vezes ao dia (de manh e tarde), de forma a evitar o aparecimento de doenas e o encharcamento dos canteiros. Algumas espcies exigem incidncia direta da luz para germinar, outras exigem variao de temperatura. Para as espcies pioneiras, deve-se fazer a semeadura a pleno sol, sem o uso de sombrite ou outra cobertura, j que elas so adaptadas a ambientes abertos na natureza. No caso das no pioneiras, o uso de sombrite (30 a 50% de sombreamento) desejvel para a germinao.

Aps a germinao das sementes nos canteiros, realiza-se a repicagem das mudas para os recipientes. A repicagem uma operao delicada e deve ser executada com todo o cuidado. As mudas devem ser retiradas quando atingirem altura de 3 a 7cm, em geral apresentando dois pares de folhas, dependendo da espcie. A seqncia de operaes deve ser obedecida rigorosamente, para garantia da integridade das mudinhas e bom desenvolvimento posterior:

1. molhar a sementeira, para facilitar o arrancamento;

2. arrancar as mudas delicadamente, segurando pelo colo (regio entre a raiz e o caule);

3. colocar asmudas em recipiente com gua;

4. proceder seleo das mudas, com base no vigor e na forma, isto , observando defeitos, m formao etc; recomendvel poda das razes de maneira a facilitar o plantio, colocando-as novamente na gua;

5. molhar os recipientes contendo solo;

6. abrir um orifcio em cada recipiente, com profundidade suficiente para acomodar as razes ;

7. plantar, preenchendo o orifcio com substrato peneirado, fino e seco, de forma a evitar a formao de bolsas de ar;

8. puxar levemente a muda para cima, de forma a endireitar a raiz principal;

9. montar abrigo de sombrite, ali mantendo as mudas por 15 a 30 dias. Em tempo frio, pode-se cobrir tambm com plstico, para manter a temperatura mais elevada; e

10. regas suaves e freqentes devem ser realizadas.

No caso de espcies que crescem a pleno sol (pioneiras), 15 dias aps a repicagem pode ser iniciada a retirada do abrigo, aumentando a incidncia de sol. No caso das no pioneiras, aconselhvel manter a cobertura.

Semeadura direta

A semeadura direta deve ser adotada sempre que possvel, porque oferece algumas vantagens: simplifica as operaes, evita danos raiz e traumas na repicagem, alm de apressar o processo de produo. Sua execuo mais fcil com sementes de tamanho mdio, de fcil manipulao e de porcentagem de germinao conhecida. Neste caso, o nmero de sementes empregado em geral maior, uma vez que so utilizadas mais de uma semente por recipiente, de forma a assegurar o aproveitamento de pelo menos uma planta (as outras so repicadas ou cortadas com tesoura). comum o uso de 3 a 5 sementes por recipiente.

As sementes devem ser colocadas nos recipientes e cobertas com substrato ou material inerte. O canteiro deve ser protegido com sombrite e/ou plstico at 30 dias aps a germinao. No caso das pioneiras, no h necessidade de cobertura com sombrite. Um mtodo pouco utilizado a produo de mudas por raiz nua (o plantio feito com mudas j grandes, sem recipientes), que mais especfico para pinus de climas frios, por se tratar de espcies rsticas, de boa resistncia, a esse mtodo.

A escolha do tipo de recipiente a ser utilizado funo do seu custo de aquisio, das vantagens na operao (durabilidade, possibilidade de reaproveitamento, rea ocupada no viveiro, facilidade de movimentao e transporte etc) e de suas caractersticas para a formao de mudas de boa qualidade. Os recipientes mais comuns so os sacos plsticos e os tubetes de polipropileno.

Os sacos plsticos apresentam a vantagem de dispensarem grandes investimentos em infra-estrutura. Os tubetes, ao contrrio, requerem investimentos mais elevados, mas apresentam custo operacional muito menor, tanto na produo de mudas quanto no transporte, proporcionando substancial reduo no custo final do produto. O tamanho recomendado para os sacos plsticos depende da espcie. Para os eucaliptos, pinos e pioneiras nativas, so utilizados os de 9 x 14cm ou de 8 x 15cm, com 0,07mm de espessura.

Os sacos plsticos menores permitem formar canteiros com cerca de 250 sacos por m2. Os maiores ocupam mais espao, reduzindo a ocupao para cerca de 100saquinhos por m2. Os canteiros podem ser instalados no cho ou suspensos a cerca de 0,80m de altura para facilitar o manuseio, por um lado e, por outro, melhorar a qualidade das mudas, pois a poda das razes feita pelo ar, quando furam as embalagens.

Os tubetes mais utilizados so os de formato cnico, com capacidade de 50cm3 para mudas de rpido crescimento, como os eucaliptos, pinos e pioneiras nativas. Para as espcies de crescimento inicial mais lento, tal como as no pioneiras nativas, os tubetes devem ter capacidade de 100cm3, pois as mudas permanecem mais tempo no viveiro. Os tubetes devem ser colocados em bandejas a 0,80m de altura. Para os tubetes menores, a densidade recomendada de 1.100 tubetes por m2 de bandeja e, para os maiores, a densidade deve ser de 625 tubetes por m2 de bandeja. Quando as mudas esto no seu estgio final, esse adensamento pode ser excessivo. Nesse caso, devem ser remanejadas, de forma a se colocar metade das mudas possveis em cada bandeja .

O uso de tubetes para produo de mudas de pinos uma atividade rotineira. Como o uso do tubete reduz drasticamente o custo final da muda, a utilizao desse recipiente representa um grande avano na produo. No que se refere aos substratos, o mais usado terra de subsolo (70%) no caso de se usar sacos plsticos, mais composto orgnico ou esterco curtido (30%).

No caso de se usar tubetes, os tipos de substratos mais recomendveis so os seguintes:

1. vermiculita (30%), mais terra de subsolo (10%), mais matria orgnica (60%);

2. terra de subsolo (40%), mais areia (40%), mais esterco curtido (20%); vermiculita (40%), mais terra de subsolo (20%), mais

3. casca de arroz calcinado (40%).

No primeiro caso, a matria orgnica utilizada pode ser bagao de cana, casca de eucalipto e pinos decompostos. Deve-se evitar o uso de terra argilosa.



Irrigao e adubao

A irrigao do viveiro merece uma ateno especial, devido ao alto consumo de gua, que deve ser de boa qualidade. Um viveiro de porte mdio, que chega a produzir 100.000 mudas por ano, necessitar aproximadamente de 10.000 litros de gua por dia.

A irrigao pode ser executada manualmente, com regadores ou mangueiras, por asperso e por micro-asperso. O regador, quando utilizado, deve ter crivo fino para evitar eroso dos canteiros. O sistema por micro-asperso em geral o mais indicado, em funo da economia da mo-de-obra e do maior controle sobre a distribuio da gua.

Na irrigao dos canteiros de semeadura e das mudas em estgio inicial de desenvolvimento, as regas devem ser mais freqentes do que para as mudas j desenvolvidas. Em geral, a irrigao deve ser executada no incio da manh e/ou no fim da tarde. O substrato deve ser mantido mido, mas no encharcado. O excesso de rega costuma ser mais prejudicial do que a falta. O excesso de rega dificulta a circulao de ar no solo, impedindo o crescimento das razes, lixivia os nutrientes e propicia o aparecimento de doenas. interessante ressaltar que a rega eficiente obtida quando o terreno fica suficientemente umidificado, sem apresentar sinais de encharcamento (poas ou gua escorrendo).

A adubao em viveiro indispensvel, em funo do substrato (subsolo) ser geralmente pobre em nutrientes. A adubao deve ser recomendada com base na anlise qumica do substrato. A anlise qumica do solo deve ser feita em laboratrios;. fundamental no dispensar a assessoria tcnica, para evitar danos s mudas e prejuzos para o produtor.

Na ausncia da referida anlise, sugere-se a aplicao de 2kg de calcreo, 1kg de superfosfato simples e 0,5kg de cloreto de potssio por m 3 de substrato.

Com base na anlise do solo, durante o perodo de crescimento, acrescentar 100g destes elementos na frmula 4-14-8, misturado em 10 litros de gua, para cada 2m2 de canteiro. Em seguida, regar com gua limpa para lavar as folhas e evitar fitotoxidez (que se revela pela queima das folhas). Deve-se repetir a adubao a cada 15 dias, se a anlise do solo recomendar. Recomenda-se, ainda, a aplicao de micronutrientes no solo, ou como adubo foliar.

No substrato utilizado em tubetes, sugere-se uma soluo com 4kg de sulfato de amnia, 1kg de cloreto de potssio e micronutrientes quelatizados em 100 litros de gua. So utilizados 8 litros de soluo para rega de uma bandeja com 1.000 tubetes. Para alguns gneros, tais como o Pinus, a presena de micorriza indispensvel. Micorrizas so fungos benficos que ocorrem associados s razes. Procure ajuda tcnica para identificar locais onde haja ocorrncianatural de micorriza, e oriente-se sobre como transferir para o canteiro.

A utilizao de produtos qumicos de combate a pragas e doenas deve ser feita com acompanhamento tcnico.

Procure sempre orientao profissional. A principal doena em viveiros florestais o dumping-off ou tombamento, que causado por uma srie de fungos do solo. Pode ocorrer na fase de pr-emergncia das sementes, quando os fungos atacam a radcula, destruindo as sementes, ou depois da emergncia das sementes, atacando as razes e o colo. As medidas para preveno e controle so as seguintes:

1. usar terra de subsolo ou outro substrato livre de patgenos;

2. desinfectar o substrato, se necessrio: usar brometo de metila, na quantidade de 20 a 30ml por m 2 de canteiro, sempre com orientao de profissional habilitado;

3. tratar as sementes com fungicidas (Captan ou outros);

4. reduzir o sombreamento e a irrigao ao mnimo;

5. pulverizar com fungicidas, tais como Ditiocarbomatos, Captan, Benomil e outros, no incio da ocorrncia de doenas, mediante orientao profissional.

Podem ocorrer tambm doenas nas folhas. Nesse caso, recomenda-se a reduo de sombreamento e da irrigao e, se necessrio, a pulverizao de fungicidas, mediante orientao profissional.

O controle qumico de pragas s pode ser feito aps o incio do ataque e sob orientao profissional. No existe controle de carter preventivo. As pragas mais comuns em viveiros so formigas, cupins, grilos, paquinhas, lagartas, pulges, besouros etc. Com relao s ervas daninhas, o controle deve ser executado em todo o viveiro e no somente nos canteiros. O controle pode ser feito por arrancamento, corte mecnico ou atravs do uso de herbicidas, com orientao profissional.

Cuidados devem ser tomados para evitar a entrada de ervas daninhas atravs do substrato, das caixas de embalagem e do vento. Os cuidados anteriormente recomendados para a preveno de doenas costumam ser suficientes para o controle das ervas daninhas. Existem algumas operaes que devem ser feitas para melhorar a qualidade das mudas, entre as quais destacamos as fundamentais para ajudar as mudinhas a crescerem com vigor e fitossanidade.



Poda de razes

Pode ser utilizada para facilitar a repicagem quando as mudas "passam", isto , quando ultrapassam por algum motivo o tamanho de plantio indicado para a espcie; a poda das razes pode ser utilizada, tambm para retardar o desenvolvimento at a poca do plantio.

Controle do crescimento

Quando as mudas atingem o tamanho adequado, suprimida a adubao e reduzida a irrigao, de forma a rustificar a muda, evitar o crescimento excessivo e a penetrao das razes no cho.

Moveo

Consiste na remoo das mudas de um local para outro, dentro do prprio canteiro ou entre canteiros. Este procedimento tem como objetivo agrupar mudas de mesmo tamanho, evitando desequilbrios na competio, principalmente por luz. A moveo tambm feita para evitar a fixao no solo das razes que transpuseram o recipiente.

Seleo

A seleo das mudas antes da expedio uma operao indispensvel. Devem ser descartadas aquelas que apresentarem quaisquer danos, sintomas de deficincias ou incidncia de pragas e doenas, alm das plantas raquticas.

Tamanho adequado

Para expedio ao campo, as mudas devem ter em mdia de 30 a 40cm de altura. Para arborizao urbana e paisagismo so utilizadas mudas maiores, de at 1,20m de altura, conduzidas no cho em viveiros de crescimento e espera, em geral prximos ao local de plantio definitivo.



O tempo necessrio para a produo de mudas depende da espcie e das condies de clima. possvel afirmar que o tempo mdio para os pinos de 150 a 180 dias, mas estes perodos servem apenas como indicadores. As espcies de crescimento muito lento podem necessitar de at 200 ou mais dias de viveiro. Findo esse prazo, inicia-se o processo de preparao das mudas para expedio.

Quando a data da expedio estiver prxima, as mudas devem sofrer o processo de rustificao, isto , devem ser gradativamente, mais expostas condio de campo. So reduzidas as irrigaes e as mudas ficam a pleno sol, s podendo permanecer na sombra aquelas mudas que sero plantadas no campo sombra (no pioneiras). No caso de se usar sacos plsticos, as mudas devem ser expedidas com o substrato mais seco, de forma a evitar o esboroamento, mas devem ser pulverizadas com gua para manter a turgescncia.



Eng. Agr. Antnio Carlos de Macedo

Prof. Dr. Paulo Y. Kageyama

Prof. M.S. Luiz G. S. Costa

Fundao Florestal So Paulo